Les Tricholomes

Les champignons Tricholomes (Tricholoma), constituent un grand groupe de plusieurs genres d'espèces ou plutôt taxons pour employer un langage mycologique, dont les plus connus sont les Lepista, Lyophyllum, Melanoleuca, et Tricholoma entre autres qui est utilisé également en doublon pour nommer tous les autres taxons. Le genre Tricholoma et ses taxons, comptent dans leur globalité selon les sources, de cent à cent vingt espèces. 

Dans cette famille on retiendra deux spécimens pouvant s'avérer mortels, le Tricholome tigré et le Tricholome équestre. De couleurs et grosseurs variables, les Tricholomes ont néanmoins ces caractéristique en commun : une chair assez fibreuse, tendre (non coriace), des lames échancrées, et leur sporée est blanche, hormis pour Tricholoma Sordida et Tricholoma Nuda (le fameux pied bleu très recherché), qui sont tout 2 issus du taxon Lepista, et dont les sporées sont rosâtres.

Espèces de tricholomes

Tricholome chaussé Tricholoma caligatum (comestible) voir ici

Tricholoma psammopus Tricholome sablé (détails ici)

Tricholome terreux Tricholoma terreum (petit gris), bon comestible. ici

Tricholome Nu (Lépista Nuda) Nom courant : pied bleu. Bon comestible. Vois sa fiche

Tricholome Sordide (fiche détaillée ici) Appelé "petit pied bleu". Comestible correcte.

Tricholome agrégé ou Lyophylle agrégé. (fiche)

Tricholoma sejunctum ou Tricholome jaunet, Tricholome disjoint en voir plus.

Tricholoma squarrulosum ou Tricholome à pied écailleux

Tricholoma saponaceum ou Tricholome savonneux

Tricholome à pied rayé - Melanoleuca grammopodia